日本料理では余り使われませんが、外国の料理では日常的に使われている「ニンニク」（ガーリック）、食することでスタミナがつくのはもちろんのこと、健康にも大変いいようです。
この「ニンニク」、スーパーとかで買って使い切ってないうちに芽が出てしまい、捨てたりしていませんか？
芽が出る時期に、畑やプランターに植えておくと、翌夏には自家製の「ニンニク」を食することができます。
（育て方：秋に鱗片を畑地に軽く植え付け、越冬し、翌年の夏、梅雨に入る前に収穫する）
日本料理では余り使われませんが、外国の料理では日常的に使われている「ニンニク」（ガーリック）、食することでスタミナがつくのはもちろんのこと、健康にも大変いいようです。
この「ニンニク」、スーパーとかで買って使い切ってないうちに芽が出てしまい、捨てたりしていませんか？
芽が出る時期に、畑やプランターに植えておくと、翌夏には自家製の「ニンニク」を食することができます。
（育て方：秋に鱗片を畑地に軽く植え付け、越冬し、翌年の夏、梅雨に入る前に収穫する）