パン教室（冬バージョン）

先日、今年の初物甘夏で恒例のマーマレードを作りました。
今回は、皮のスライスをやめてフードプロセッサーで微塵切りにして少し手を抜きました。
味はマーマーですが、やはり手間が掛かっても手でスライスする方がベターのようです。

Ｗｉｆｅがマーマレードの試食品を持ってパン教室に出かけました。
（なぜか、マーマレードは写真に入っていませんでした　（＾_＾） ）

デリス・オ・マロンケーキ

 

 

 クルール　ドゥ　ショコラ

チーズカンパーニュ　と　 クルール　ドゥ　ショコラ