毎年６月の下旬には、紫蘇ジュースを作るのが恒例になっている。今年も紫蘇が良くできたので作ってみました。 作り方はいたって簡単、紫蘇の葉をよく洗って鍋で煮出し、液汁に砂糖を加えて沸騰させ、冷めてからクエン酸を入れるだけで出来上がります。夏の清…
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